いつも有難う御座います。レストランシンフォニーです。8月のディナーコースメニューをご紹介致します。
Antipasto(本日の前菜）
地だこと海藻と夏野菜のマリネ
パテドカンパーニュ、黒毛和牛ローストビーフ、自家製ピクルス
崎津産ヒオウギ貝のブルスケッタ
Primo Piatto（本日のスープ、パスタ）
天草産ビーツのカプチーノ仕立て
生ハムのジェノベーゼ（バジルは天草産、パスタはフェデリーニを使用しています。）
Secondo Piatto（肉料理）
天草産黒毛和牛ステーキまたは
大江産プレミアムポークからお選び頂けます。（写真は黒毛和牛です。）
Dolce（デザート）
自家製ティラミスとアイスクリームのハーフ＆ハーフ
サービスのコーヒーまたは紅茶をお選び頂けます。
旬の食材を使用しているため、仕入れによって若干内容が異なることも御座います。予めご了承くださいませ。
8月11日は崎津で花火大会もあります。当日も通常通りディナーコースのご提供予定です。
ご予約お待ちしております。ご予約はこちらからどうぞ。
