2024年8月ランチメニュー季節のパスタ

いつも有難うございます。今年もバジルの季節がやって参りました。

自家製のジェノベーゼソースにチーズのコクを加え、大きな生ハムを一枚使用した「生ハムのジェノベーゼ」8月限定メニューのとなります。

スパゲッティの味付けは塩弱めで、生ハムと一緒に食べて頂くと丁度良い具合を狙っています。お野菜は旬のもので、空心菜や小松菜、ツルムラサキなど手に入るものを使います。

今年から野菜の品目は一部自家栽培を始めていますので食べて頂けると嬉しいです。

生ハムのジェノベーゼ

暑い季節はバジルを食べるととても爽やかな気分に!どうぞお試しくださいませ。

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